Em um cardápio dividido entre Bife Ancho, Bife de Chorizo, Costillas de Cordeiro e sei lá mais qual bicho, meu desafio não era encontrar simplesmente algo para comer, mas sim, algum prato delicioso e excelente sem nenhum tipo de carnes.
E lá vamos nós.
Na entrada ficamos com o couvert:
Não é totalmente sem carnes porque um desses potinhos servia sardella. Mas convenhamos, nos sobraram 8 maravilhosas opções divididas entre azeitonas chilenas, pasta de gorgonzola, pães especiais, legumes crocantes, manteiga de qualidade excelente e um vinagrete bem temperado.
Para escolher os pratos, optei em não abrir mão do churrasco e escolhi Verduras Grilladas, prato composto por berinjelas, abobrinhas, pimentões e cebolas grelhadas e temperadas com orégano, além do Risoto a Milanese, tradicional com açafrão e muito cremoso.
Não é totalmente sem carnes porque um desses potinhos servia sardella. Mas convenhamos, nos sobraram 8 maravilhosas opções divididas entre azeitonas chilenas, pasta de gorgonzola, pães especiais, legumes crocantes, manteiga de qualidade excelente e um vinagrete bem temperado.Para escolher os pratos, optei em não abrir mão do churrasco e escolhi Verduras Grilladas, prato composto por berinjelas, abobrinhas, pimentões e cebolas grelhadas e temperadas com orégano, além do Risoto a Milanese, tradicional com açafrão e muito cremoso.
Bacana né?Por fim. Postres!
Panqueques de Dulche de Leche Havana.
Super indicada para quem gosta de uma sobremesa DOCE.
Nós pedimos a mini para dividirmos em duas pessoas e mesmo assim achei um pouco too much, no quesito açúcar, mas notei que faz sucesso e todo mundo faz esse mesmo pedido antes do café.
E por falar em café, ele vem acompanhado com um bombom também recheado de doce de leite.
Viu só?!?!
Restaurante especializado em carnes também oferece banquetes àqueles que preferem uma comida sem bichinhos!
Restaurante especializado em carnes também oferece banquetes àqueles que preferem uma comida sem bichinhos!
Pobre Juan
Vila Olímpia: Rua Com. Miguel Calfat, 525. Tel.: (11)38454965
Higienópolis: Rua Tupi, 979. Tel.: (11)38250917
Shopping Cidade Jardim: Av. Magalhães Castro, 12000, 3ºpiso. Tel.: (11)35523150
Brasília: Shin CA 4 Lote A Lago Norte L 20 ST. Tel.: (61) 35775800
Preço médio: R$40 a 60 por pessoa
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